Cold storage adalah sebuah ruangan yang akan dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan akan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. Cold storage ini biasanya akan dibangun mengikuti dengan luas bangunan yang ada di lokasi. Mengikuti luas bangunan di lokasi akan lebih memastikan bahwa cold storage yang akan dibangun pasti akan sesuai dengan luas bangunan tersebut. Banyak dari konsumen yang biasanya meminta datang untuk survey lokasi dengan tujuan memastikan semuanya sesuai dengan lokasi.
Ruangan pendingin atau cold storage ini merupakan ruangan yang dibuat dari dinding panel polyurethane dengan tebal kurang lebih 100mm / 10 cm. Cold Storage Room ini mempunyai suhu pendinginan sekitar 5’C hingga minus 18’Celcius dengan tingkat RH (85 - 90%).
Cold Storage ini cocok untuk media penyimpanan daging, ikan, obat2an, es batu,dll dimana pada suhu tersebut kuman atau bakteri tidak akan bisa hidup atau berkembang biak.
Spesifikasi teknis umum dari Cold Storage sebagai berikut :
Spesifikasi | Keterangan |
Suhu udara sekitar | 30°C s/d 35°C |
Suhu evaporasi | - 25°C |
Suhu Kondensasi | 40°C |
Refrigerant | R22 |
Suhu ruangan | -18°C s/d -20°C |
Penerangan | TL Waterproof |
Operasional mesin | Automatic PLC control |
Material | Polycarbonate 10mm |
Kelistrikan | 3 Phase / 380 Vac & 1 Phase / 220 Vac (Inverter) |
Material Cold Storage Room :
Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :