Mesin ini merupakan mesin pembuat es batu berbentuk serpihan, serut atau flake. Mesin Es Flake ini bekerja dimana dalam dinding tabung evaporator mesin es ini terbentuk es di sekeliling dinding dan di potong berbentuk serpihan, sehingga es serpih tersebut jatuh ke dalam tangki penampungan.
Es Flake atau Es Serpih banyak digunakan untuk kebutuhan perikanan yg biasa dicampur dengan ikan sehingga ikan tetap segar / fresh dan tidak cepat busuk. Es flake juga biasa digunakan untuk kebutuhan restoran,supermarket, hotel, rumah makan dan penjual minuman yang membutuhkan es serut yang praktis langsung pakai.
Mesin es flake ini terus menghasilkan es flake sepanjang waktu produksi dengan kapasitas sesuai dengan spesifikasi teknisnya.
Berikut spesifikasi teknis umum dari mesin es flake sebagai berikut :
Spesifikasi | Keterangan |
Brand | VESTREF Refrigeration |
Tipe | MEF |
Kapasitas | 1, 1.5 , 2, 3, 5 , 8, 10 Ton |
Suhu inlet bahan baku | -10°C s/d -15°C |
Suhu evaporasi | 28 - 30°C |
Suhu Kondensasi | 40°C |
Refrigerant | R22 |
Proses pembentukan es | Kontinue |
Output es dalam 24 Jam | 1 Ton hingga custom |
Operasional mesin | Automatic PLC control Touchscreen |
Ukuran tebal es | 1 – 5 mm |
Kelistrikan | 3 Phase / 380 Vac & 1 Phase / 220 Vac (Inverter) |
Kelebihan Mesin Es Flake kami :
Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :