Ruangan Pendingin

Ruangan Penyimpanan Dingin (Cold Storage Room)

adalah ruangan yang terbentuk dari dinding PU(Polyurethane) setebal 10 cm dengan sistem knock down (bongkar) pasang yang dilengkapi dengan pintu tebal PU dan unit pemanas untuk membersihkan kerak es yang menempel di dinding saat pembersihan.

Ruangan Cold storage ini dilengkapi dengan kipas pendingin (evaporator) yang terletak di dalam ruangan dan unit mesin pendingin yang terhubung dengan kipas pendingin tersebut.

Cold storage room merupakan suatu unit penyimpan untuk menjaga agar bahan yang disimpan agar tetap selalu segar dan waktu pendinginan sesuai dengan kebutuhan produk yang disimpan yakni es batu, daging dan ikan

Kondisi Operasional Cold Storage

Temperatur ruangan : -18 s/d -20 0C

Temperatur evaporasi (SST) : -25 0C

Temperatur kondensasi (SDT) : 40 0C

Automatic control PLC

Start awal preheating compressor 24 Jam

Spesifikasi Teknis Cold Storage :

Konstruksi cold storage room

Konstruksi lantai, dinding & atap

Sandwich panel PPGI G300 Z275 0.5 mm – off white (kedua sisi)*

Tebal panel isolator : 100 mm*

Isolator : polyurethane foam density 45 kg/m3 (+ 5%)*

Konduktivitas panas : 0.21 W/mk*

Joint sistem : full knock down cam lock

Penataan panel sandwich : groove male & female

Lapisan atas lantai : aluminium bordes 2 mm